De azért inkább a húsoké a főszerep. Mint minden rendes kirakodós fesztiválon, itt is találtok etetősort. Mindig vannak, akik szeretnek hidegben enni. Szőke-vörös- fecskehasú mangalicákat lehet bámulni két kóstoló között. A Mangalica Fesztivállal hivatalosan is elkezdődött a kirakodóvásáros gasztro szezon. Az ingyenes eseményt XI. alkalommal tartják meg a Szabadság téren, ahol lehet malacot simogatni, tenyésztőkkel találkozni, zsírszoborral fotózkodni és hazai kézműves finomságokat kóstolni- De kapni kiflibe töltött mangalica pörköltet, mangalica zsírban pattogtatott kukoricát, zselés pálinka kockát, illetve lesz bográcsos főzőverseny is. Lapozgatóban mutatjuk, miért érdemes kilátogatni a belvárosi rendezvényre! Mangalica sonkát is lehet kóstolni. Fotó: Szécsi István / Dívány Dorogi János szobrászt is megihlették a malacok, mangalica szalonnából készített zsírszobrot az eseményre. Az elmaradhatatlan fotófal huszárral. Csak olyan termékek kaphatóak a rendezvényen, amik a Mangalicatenyésztők Országos Egyesülete által ellenőrízve vannak.
Székesfehérvári Mangalica Napok Mikor? : Szeptember 3-5., péntek-vasárnap Hol? : Palotai kapu tér (Alba Plaza előtti tér) Péntektől ismét a mangalicatenyésztők veszik birtokba az Alba Plaza előtti teret. Szeptember 3-5. között rendezik meg a IX. Székesfehérvári Mangalica Napokat. Mangalicatenyésztők és termékkészítők, helyben készült mangalica ételek, kistermelők piactere és kézművesek várják a kilátogatókat. A tenyésztők többsége is a környékről érkezik a Mangalica Napokra, így az év többi részén is folytatódhat a kapcsolat közvetlenül vásárlók és tenyésztők között. Bár a "gasztrofesztiválok ősanyja", a Mangalica Napok, sokkal inkább egy gasztropiac, mint fesztivál, hiszen elsősorban nem enni, hanem a mangalica termékeket beszerezni érkeznek ide a vásárlók. A mangalica termékek mellett más hazai kistermelők is megjelennek, így sajtot, házi lekvárt-szörpöt, mézet, olajat vagy akár fűszert is találhatunk a Palotai Kapu téren. Az érvényben lévő kormányrendelet szerint védettségi igazolvány nélkül látogatható a rendezvény.