A hagymát, a fokhagymát meghámozzuk, apróra vágjuk. Felforrósítjuk az olajat, a hagymát megfuttatjuk rajta. Rátesszük a húst, és megpirítjuk. Sózzuk, borsozzuk, belekeverjük a fokhagymát, és 15 percen át pároljuk. Közben a tésztát sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük és leöblítjük. A tojásokat kikeverjük 3 dl tejföllel, a vajjal, majd összekeverjük a tésztával. Ha szükséges, még fűszerezzük. A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A tésztás masszát hőálló tálba tesszük, a tetejére öntjük a maradék tejfölt, megszórjuk a reszelt sajttal, és a sütőben barnulásig pirítjuk. Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06 Felszeleteljük és tálaljuk. Kínálhatunk mellé külön tejfölt is. Hozzávalók: - 50 dkg rövid csőtészta - 1 fej vöröshagyma - 3 gerezd fokhagyma - 3 ek. étolaj - 60 dkg darálthús - 2 db tojás - 4 dl tejföl - 10 dkg vaj - 15 dkg reszelt sajt - só - őrölt fekete bors
Darált húsos rakott tészta receptje hagymával, vöröshagymával, paradicsommal, oregánóval, bazsalikommal az elkészítés részletes leírásával. Laktató húsos tésztaétel, melyet összeállítani is könnyű, s a sütőben is viszonylag rövid idő alatt megsül. Megnézem a Receptet Darált húsos rakott tészta → A tejszínes rakott tészta receptje újhagymával, paprikával, cukkinivel, darált hússal és majoránnával, az elkészítés részletes leírásával. Remek választás lehet minden olyan esetben, amikor egy igazán laktató és finom tésztás ételt szeretnénk enni. Megnézem a Receptet Tejszínes rakott tészta (karfiollal) → A sonkás rakott tészta receptje vöröshagymával, vajjal, tojással, tejföllel, sajttal, az elkészítés részletes leírásával. Egy nagyszerű választás azoknak, akik kevés alapanyagból egy finom ételt akarnak maguknak az asztalra varázsolni. Megnézem a Receptet Sonkás rakott tészta → Tenger gyümölcsei spagetti recept szalonnával, hagymával, fokhagymával, olívaolajjal és tejszínnel, az elkészítés részletes leírásával.